Jorge Alberto Muñoz se titula en 2012 como Arquitecto en el Tecnológico de Monterrey, participando en un programa de intercambio con The University of Melbourne, Australia. Más tarde se gradúa con honores de una Maestría en Arquitectura en Cornell University en Nueva York, Estados Unidos, donde también se desempeña como profesor adjunto. Del 2011 al 2016 colabora en el estudio de arquitectura de Luis Aldrete en Guadalajara. Desde el 2018 es profesor de cátedra en el ITESM Campus Guadalajara y dirige el estudio JAM arquitectura, que se concentra en enfatizar el atractivo propio de los espacios en una búsqueda racional, de simplificación, de aprecio por los materiales y de lo hecho a mano, en busca de lo auténtico y lo atemporal, de lo imperfecto y la tradición. En 2021 funda y dirige ForA, un centro cultural sin fines de lucro dirigido al análisis crítico de la arquitectura.